Ethiopia.Guji Geisha / 埃塞俄比亞.古吉 藝伎 200g
Ethiopia.Guji Geisha / 埃塞俄比亞.古吉 藝伎 200g
|曾被 Forbes 評為「世界十大昂貴咖啡」之一的藝伎咖啡豆,「藝伎」此名來自於 Geisha 的發音,也可以稱呼它為「瑰夏」。這個品種源自非洲埃塞俄比亞西南部,被引進哥斯達黎加中南美洲等地之後,原本因產量不高而乏人問津,沒想到巴拿馬翡翠莊園於2004年的「巴拿馬咖啡豆杯測賽」中以此豆贏得冠軍,成為世界上最為知名的一款精品咖啡豆。
|有別於聲名大噪的巴拿馬藝伎咖啡豆,我們這次推出的藝伎是來自埃塞俄比亞谷吉金雷納產區的藝伎生豆,是未經任何改良的原生種,體積不大,但是硬度高,風味層次豐富,風韻不比巴拿馬的遜色,但價格卻十分相宜。
|我們的埃塞俄比亞.古吉 藝伎咖啡以日曬發酵及淺焙處理,醞釀出藝伎優雅又百變的風韻,你可以在同一杯咖啡中品嚐到洋甘菊花香、多種橘果酸香以及蜜糖般的甜感。
Class : G1
Roast Level : Light
Process : Natural
Tasting Notes : Camomile, Grapefruit, Lemon Citrus, Honey
Weight:200g
Freshly roasted in Hong Kong
Different grind sizes available upon request
Preparation time approx. 2-5 days
Materials
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Dimensions
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Care Instructions
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